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トレンドレシピで手作りする楽しさを
約30分
05/24(水)
じゃが芋とほうれん草のキッシュ風
お買い物メモ
コンソメ、黒こしょう(あらびき)
②生姜はおろし、アスパラは4等分に切ってさっと塩ゆでする。豚肉は食べやすく切り、塩、こしょうする。
③a、生姜を合わせておく。
⑥フライパンに油を熱してアスパラをさっと焼き、取り出す。
⑦⑥のフライパンで豚肉を焼き、アスパラを戻し入れて炒め合わせ、③を加えてからめ、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
①じゃが芋は角切りにして耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として1 1/2コ約2分30秒、2コ約3分30秒)。ほうれん草はざく切り、ミニトマトは角切り、ウインナーは小口切り。
④フライパンに油を熱してほうれん草、ウインナーを炒め、じゃが芋を加えて炒め合わせ、塩、こしょうし、人数分の耐熱器にミニトマトと共に盛る。
⑤ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、b(コンソメは刻んで)を入れて混ぜ合わせ、④の耐熱器に流し入れ、オーブン又オーブントースターで火が通るまで約10分焼く。
◎番号順に調理を進めてください。 ◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。
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