FAX0256-35-2583

955-0845 新潟県三条市西本成寺2-26-55

0256-35-2583

955-0845 新潟県三条市西本成寺2-26-55

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

鶏とじゃが芋のみそ煮
2人分
3人分
4人分
若鶏モモ角切り肉
150g
220g
300g
じゃが芋
3コ
4コ
6コ
玉葱
小1コ
小1コ
1コ
人参(冷蔵)
40g
60g
80g
大1/2
大2/3
大1
Aだし汁
170ml
220ml
300ml
Aさとう
大2/3
大1
大1 1/3
A酒
大1/2
大2/3
大1
Aしょうゆ
小2/3
小1
大1/2
みそ
大1
大1 1/2
大2
お月見うどん
2人分
3人分
4人分
ゆでうどん
1玉
2玉
2玉
太葱(冷蔵)
1/2本
1/2本
1本
なると巻
1/5本
1/4本
1/3本
2コ
3コ
4コ
焼あごだしの醤油スープ
1 1/2袋
2袋
3袋
300ml
450ml
600ml
キャベツのゆず香あえ
2人分
3人分
4人分
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
200g
ゆず粉末
1/2袋
2/3袋
1袋
Bさとう
大2/3
大1
大1 1/3
B塩
少々
少々
少々
B酢
大1 1/3
大2
大2 2/3

35

作り方

鶏とじゃが芋のみそ煮

①じゃが芋、人参…乱切り

玉葱…くし形切り

②鍋に油を熱して鶏肉を焼き、焼き色がついたら①を加えて炒め、Aを加えてアクを取り、蓋をして中火で煮る。

③火が通ったらみそを溶かし入れてさっと煮る。

お月見うどん

①太葱…小口切り

なると巻…食べやすく切る

②鍋に水、スープを煮立て、うどんを加えて煮、①を加えてさっと煮、卵を落とし入れてお好みの固さになるまで煮る。

キャベツのゆず香あえ

①キャベツ…ざく切り→塩もみして水気を絞る

②ゆず粉末、Bを合わせ、①をあえる。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

お近くのヨシケイを探す

ヨシケイを始めたい!資料がほしい!と思ったらまずはお住いの地域をチェックして下さい。

郵便番号から探す

※半角数字で(ハイフン)入れずに入力して下さい。

全国のヨシケイ

※ 一部、配達にお伺いしていない地域がございます。予め、ご了承ください。

×
×
サイト内検索

サイト内検索

×