FAX0256-35-2583

955-0845 新潟県三条市西本成寺2-26-55

0256-35-2583

955-0845 新潟県三条市西本成寺2-26-55

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

豚肉の生姜焼き
2人分
3人分
4人分
豚モモ薄切り肉
200g
300g
400g
生姜
1/2カケ
1カケ
1カケ
A酒
大1 1/3
大2
大2 2/3
Aしょうゆ
大1 1/3
大2
大2 2/3
大1/2
大2/3
大1
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
たまごポテトサラダ
2人分
3人分
4人分
2コ
2コ
3コ
じゃが芋
2コ
3コ
4コ
人参(冷蔵)
30g
40g
60g
 
 
 
こしょう
 
 
 
マヨネーズ
 
 
 
みそ汁
2人分
3人分
4人分
油揚げ
1/2枚
1枚
1枚
塩蔵わかめ
適量
適量
適量
だし汁
300ml
450ml
600ml
みそ
大1
大1 1/2
大2

30

下ごしらえ

ア、卵…固ゆで(沸騰後約10分)→乱切り

イ、じゃが芋、人参…いちょう切り→ゆでる→熱いうちに塩、こしょうする

ウ、わかめ…水につけて戻し、食べやすく切る

エ、豚肉…食べやすく切る→おろした生姜、Aを合わせた中に約20分つけておく

作り方

豚肉の生姜焼き

①フライパンに油を熱して豚肉(つけ汁はとっておく)を焼き、つけ汁をからめ、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。

たまごポテトサラダ

①ア、イをマヨネーズであえる。

みそ汁

①油揚げ…短冊切り

②鍋にだし汁、ウ、①を入れて煮、みそを溶かし入れる。

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

お近くのヨシケイを探す

ヨシケイを始めたい!資料がほしい!と思ったらまずはお住いの地域をチェックして下さい。

郵便番号から探す

※半角数字で(ハイフン)入れずに入力して下さい。

全国のヨシケイ

※ 一部、配達にお伺いしていない地域がございます。予め、ご了承ください。

×
×
サイト内検索

サイト内検索

×