ヨシケイ新潟(株式会社オーシャンシステム)

0120-377-714

FAX0256-35-2583

955-0845 新潟県三条市西本成寺2-26-55

0256-35-2583

955-0845 新潟県三条市西本成寺2-26-55

定番

毎日手づくり、しあわせごはん

材料調味料等はご家庭で用意ください。

十和田バラ焼き風
2人分
3人分
4人分
牛バラ薄切り肉
160g
240g
320g
玉葱
小1コ
1コ
小2コ
プルコギソース
2袋
3袋
4袋
大1/2
大2/3
大1
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
適量
つるつる春雨サラダ
2人分
3人分
4人分
春雨
30g
40g
60g
かに風味かまぼこ
2本
2本
3本
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
1本
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
40g
aマヨネーズ
 
 
 
a塩
 
 
 
aこしょう
 
 
 
焼売
2人分
3人分
4人分
しゅうまい
6コ
9コ
12コ
しょうゆ
 
 
 
練りからし
 
 
 

35

下ごしらえ

ア、春雨…約4分ゆでる(途中、コーンを加える)→水にさらして食べやすく切る→水気をよくきる

イ、牛肉…食べやすく切る→プルコギソースをもみ込む

作り方

十和田バラ焼き風

①玉葱…薄切り

②フライパンに油を熱して①をじっくりと炒めて甘みを出し、イを加えて炒め合わせ、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。

つるつる春雨サラダ

①胡瓜…細切り

かに風味かまぼこ…半分に切り、ほぐす

②①、アをaであえる。

春雨は水気をよくきりましょう。水気が残っていると出来上がりの味が薄くなってしまうので注意してください。

焼売

①しゅうまいはさっと水にくぐらせ、耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジで加熱する(目安として6コ約2分)。

蒸し器で約15分蒸してもOK!

◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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