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忙しいあなたへ美味しいを届ける
約15分
02/27(水)
ねぎパオズ
お買い物メモ
ごま油
ア、蒸し鶏は解凍。
①太葱は小口切り、にらは2cm位のざく切り。
④アは薄切り。
⑤鍋にごま油を熱して太葱、もやし、半量のにらを炒め、水、タンタン鍋スープを加えて煮る。
「タンタン鍋スープ」は、ねりごまのコク、みその旨み、豆板醤の辛みの効いたスープです。
⑥麺は凍ったまま、袋ごと耐熱器にのせ、電子レンジ加熱し(目安として1玉約3分40秒)、流水でもみ洗いして水気をきり、ごま油を振って盛り、黒ごまを散らす。
⑦⑤に豆乳、④、残りのにらを加えてひと煮立ちさせて盛り、⑥に添える。
②白菜はざく切り。
③耐熱器に②、凍ったままのねぎパオズをのせ、軽く水を振り、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として4コ約4分10秒)。
◎番号順に調理を進めてください。 ◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。
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