ヨシケイ新潟(株式会社オーシャンシステム)

0120-377-714

FAX0256-35-2583

955-0845 新潟県三条市西本成寺2-26-55

0256-35-2583

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クイックダイニングコース

忙しいあなたへ美味しいを届ける

材料調味料等はご家庭で用意ください。

やわらかカルビのレタス巻き
2人分
3人分
やわらかカルビ焼肉(90g)(冷凍)
2袋
3袋
胡瓜(冷蔵)
2/3本
1本
もやし(冷蔵)
100g
150g
トマト(冷蔵)
小2/3コ
小1コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
1/4コ
1/3コ
マヨネーズ
 
 
黄金炒飯
2人分
3人分
2コ
3コ
ご飯
約400g
約600g
(茶碗に軽く)
(2 1/2杯)
(4杯)
小1/3
小1/2
こしょう
 
 
大1/2
大2/3
葱(冷蔵)
1/2本
1/2本
しょうゆ
大1/2
大2/3

15

下ごしらえ

やわらかカルビのレタス巻き

ア、湯煎する湯を沸かす。

イ、もやしは軽く洗って耐熱器にのせ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として100g約1分30秒)。

作り方

やわらかカルビのレタス巻き

①やわらかカルビ焼肉は凍ったまま、袋ごとア*の湯で湯煎(約6分)。

②胡瓜は細切り、トマトは半月切り。

⑥①は軽くたれをきり、②、イ、ちぎったグリーンリーフと共に盛り、マヨネーズを添える。

黄金炒飯

③葱は小口切り。

④ボウルに卵を割りほぐし、ご飯を加えて混ぜ、塩、こしょうし、油を熱したフライパンで卵がパラパラになるまで炒める。

⑤葱を加えてさっと炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを回しかける。

◎番号順に調理を進めてください。
◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。

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