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忙しいあなたへ美味しいを届ける
約15分
02/22(水)
白菜と豚肉の蒸ししゃぶ
お買い物メモ
味付けポン酢
ア、まぐろのすきみはパックのまま流水解凍。
①胡瓜はせん切り。
⑤ご飯に①、ア、温泉卵をのせてユッケのたれ(お好みで加減)をかけ、もみのりを散らす。
ユッケのたれは辛みがあるのでお子様にはしょうゆをかけても。
②白菜の葉と葉の間に豚肉をはさみ、鍋に入る大きさに切る。
③鍋にaを煮立てて②を入れ、蓋をして中火で蒸す。
④③に火が通ったら取り出し(煮汁は取っておく)、食べやすく切って盛り、煮汁をかけて小口切りの葱を散らし、味付けポン酢を添える。
◎番号順に調理を進めてください。 ◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。
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