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08/30（金）
簡単！カラフル冷やし中華焼き春巻
動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。
調理時間20分
カロリー530kcal
・材料に記載している赤文字の調味料等は、ご家庭でご用意ください。
・調理時間は下ごしらえ、盛付を除いた2人用の時間です（ご飯を炊く時間を除く）。
・調理時間は下ごしらえ、盛付を除いた2人用の時間です（ご飯を炊く時間を除く）。
栄養成分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム |
|---|---|---|---|
| 19.9g | 14.3g | 76.2g | 1024mg (食塩相当量2.6g) |
アレルギー表記
| 小麦 | 乳 | 卵 | そば | 落花生 | えび | かに | |
| レンジ用ラーメン（200g）（冷凍） | |||||||
| 冷やし中華スープ | |||||||
| ポークハム | |||||||
| ミニ春巻（冷凍） |
材料
※一品ごとに背景色を分けて表示しています。
簡単！カラフル冷やし中華
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| レンジ用ラーメン（200g）（冷凍） （小麦粉：アメリカ産・カナダ産） |
2玉 | 3玉 | 4玉 |
| ごま油 | 少々 | 少々 | 少々 |
| 冷やし中華スープ | 2袋 | 3袋 | 4袋 |
| ポークハム | 2枚 | 3枚 | 4枚 |
| 卵 | 2コ | 2コ | 3コ |
| トマト(冷蔵) | 小1コ | 小1コ | 1コ |
| レタス又葉野菜（冷蔵） | 適量 | 適量 | 適量 |
| 塩蔵わかめ | 適量 | 適量 | 適量 |
焼き春巻
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| ミニ春巻（冷凍） | 4本 | 6本 | 8本 |
| 油 | 大1/2 | 大2/3 | 大1 |
スキルアップアドバイス
作り方
下ごしらえ
（ア）わかめ…塩を水で洗い流し、約3分水につけて戻し、3cm長さに切る
（イ）春巻…解凍
①
卵…水からゆでる（沸騰後約10分）→流水につけて冷ます→くし形切り
ゆで卵を作る時の水の分量は、卵がかぶる程度の分量にして、蓋をして火にかけることで、沸騰するまでの時間が短くなります。
ゆで卵を作る時の水の分量は、卵がかぶる程度の分量にして、蓋をして火にかけることで、沸騰するまでの時間が短くなります。
②
フライパンに油を熱して弱火～中火で春巻を焼く。
オーブントースターで焼くこともできます（目安として2人用約8分）。焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせましょう。
オーブントースターで焼くこともできます（目安として2人用約8分）。焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせましょう。
③
麺…凍ったまま袋ごと電子レンジ加熱（目安として1玉500Wで約3分40秒）→流水でもみ洗いし、水気をきる→ごま油をからめて盛る
④
レタス…小さめにちぎる
⑤
トマト…8～12等分のくし形切り
⑥
ハム…2～3mm幅の細切り
⑦
③にわかめ、卵、レタス、トマト、ハムを盛り、スープをかける。
本日の取り分け離乳食レシピ
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