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955-0845 新潟県三条市西本成寺2-26-55

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07/25(木)
牛サイコロステーキ(食肉加工品)ミネストローネ
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動画レシピの詳しい手順は下記の作り方をご参照ください。

調理時間20
カロリー435kcal
・材料に記載している赤文字の調味料等は、ご家庭でご用意ください。
・調理時間は下ごしらえ、盛付を除いた2人用の時間です(ご飯を炊く時間を除く)。
栄養成分
たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
22.5g 22.0g 33.5g 1417mg
(食塩相当量3.6g)
アレルギー表記
  小麦 そば 落花生 えび かに
牛サイコロステーキ(食肉加工品・成型肉)(冷凍)
 
       
シェルマカロニ
           
材料

※一品ごとに背景色を分けて表示しています。

牛サイコロステーキ(食肉加工品)
  2人用 3人用 4人用
牛サイコロステーキ(食肉加工品・成型肉)(冷凍) 200g 300g 400g
A 酒 大1 大1 1/2 大2
A しょうゆ 大1 大1 1/2 大2
A みりん 大1 大1 1/2 大2
青菜(冷蔵) 1/4ワ 1/3ワ 1/2ワ
カーネルコーン(冷凍) 20g 30g 40g
B 塩 少々 少々 少々
B こしょう      
B バター又マーガリン 小1 大1/2 大2/3
ミネストローネ
  2人用 3人用 4人用
ウインナー 2本 3本 4本
シェルマカロニ 20g 30g 40g
かぼちゃ(冷蔵) 100g 150g 200g
玉葱 小1コ 小1コ 1コ
C 水 500ml 750ml 1,000ml
C コンソメ 1コ 1 1/2コ 2コ
C トマトケチャップ 大1 1/3 大2 大2 2/3
C こしょう      
スキルアップアドバイス
作り方
下ごしらえ
(ア)牛サイコロステーキ…解凍
かぼちゃ…種を取り、1.5cm角の角切り
玉葱…皮をむいて1cm角の角切り
ウインナー…5mm幅の小口切り
鍋にC、かぼちゃ、玉葱、ウインナー、マカロニを入れて蓋をして中火で煮る(目安として2人用約10分)。
青菜…根元を切り、4cm長さのざく切り
耐熱器に青菜、コーンを入れてBをのせ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として2人用500Wで約1分30秒)
Aを合わせる。
フライパンを熱し、牛サイコロステーキを転がしながら中火で焼き、蓋をして弱火にし、中まで火が通ったら、余分な脂を取り、Aを加えてからめ、⑥と共に盛る。
牛肉を食べやすくサイコロ状に成型しました。柔らかく、ジューシーなおいしさです。牛サイコロステーキを焼く時はフライパンに油をひかなくてもOK!
本日の取り分け離乳食レシピ

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